巷で話題のまとめを紹介するアンテナサイト

あたしこのパイ苦手なのよね…イギリスの家庭料理として実在する「ニシンのパイ」の怖すぎる本当の姿

2018.05.22

1件

1: 名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ] 2018/05/21(月) 18:19:16.35 ID:AHctGGMK0 BE:932354893-PLT(12931)
あたしこのパイ苦手なのよね……怖すぎる「ニシンのパイ」の本当の姿
「あたしこのパイ苦手なのよね」も納得。

「あたしこのパイ苦手なのよね」

映画「魔女の宅急便」でおなじみの「ニシンのパイ」を見て、「えー、おいしそうなのになあ」と思ったことはありませんか?

「魔女の宅急便」のメニューを再現した「ニシンのパイ」
no title

イギリスの郷土料理として実在するニシンのパイは、あの女の子のセリフも納得のものだったのです。

■本場の「星を見上げるパイ」

このフィッシュパイは実在するイギリスの家庭料理です。
料理名は「Stargazy pie(星を見上げるパイ)」というロマンチックなもの。
ではさっそく本場イギリスの「星を見上げるパイ」をご覧いただきましょう!

…!? アバンギャルドすぎる「Stargazy pie(星を見上げるパイ)」
no title

(「A Stargazy pie」 by Krista)

「星を見上げるパイ」とはズバリ、「魚が星を見上げているパイ」のことだったのです。

ちなみに、伝統的なレシピではピルチャードというニシン科のイワシ類が使われますが、もともとはニシンを含む7種類の魚で作られるもので、現在でも代用品としてニシンを使うことがあります。

焼く前(上)と焼いた後(下)
no title

no title

(「A stargazy pie about to be served」by Jonathunder、「Stargazy pie, with sardines looking skywards before it is baked in the oven」 by Zangar)

http://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/1805/21/news015.html


70: 名無しさん@涙目です。(庭) [PL] 2018/05/21(月) 18:38:05.01 ID:O7ibcbbn0
>>1
口に突っ込まれたハーブがマーしてるようにしか見えない…

264: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/21(月) 22:28:28.36 ID:dD2XVuOd0
>>1のアニメ再現写真でパイ生地使っちゃってるけど、もともとはマッシュポテトで包む料理らしいじゃん
味的にもポテトグラタンみたいなものじゃないの?

その辺で売ってる身欠きニシンでも戻して作ってみようかな♪

2: 名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ] 2018/05/21(月) 18:19:48.85 ID:AHctGGMK0 BE:932354893-PLT(12931)
■エピソードはかっこよかった!

見た目こそ前衛的なパイですが、「スターゲイジーパイ」は、イギリスのコーンウォールの伝統的な料理であり、発祥の地であるマウゼル村を救ったいわれもあるんですよ。

むかしむかし、港村であるマウゼルでは、冬の嵐に船を出せなくなってしまいました。
クリスマスも近かったのに、村中の人々が空きっ腹を抱えて苦しんでいたのです。

そのとき一人の勇敢な漁師トム・バーコックが嵐の中ひとり海へと漕ぎ出していきました。
村人が彼を心配する中、彼は嵐に荒れ狂う波を乗り越え、村中に配れるほどの魚を抱えて帰ってきたのです!

その時彼はとれた魚を全てパイに入れ、魚の頭部をパイから突き出す形にしました。
彼の尽力と魚のパイが、マウゼル村を飢餓から救ったのです。
以後、トム・バーコックの勇気をたたえ、毎年12月23日にこの「スターゲイジーパイ」を作る伝統となりました。いい話だ……。

54: 名無しさん@涙目です。(広島県) [MX] 2018/05/21(月) 18:34:16.73 ID:UeK9NEL90
>>2
途中まではいい話なんだけど、なぜ取ってきた魚全部使って冒険したのかと

167: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2018/05/21(月) 19:39:38.74 ID:qi0q7qVM0
>>2
パイがあるじゃねーかw
なぜそれに足した

254: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/05/21(月) 21:46:16.01 ID:tCgn7TA80
>>167
あっ

3: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2018/05/21(月) 18:19:58.27 ID:p9TuGycd0
そもそもニシンってなんだよ
二塁の審判?

4: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CN] 2018/05/21(月) 18:20:49.83 ID:NHXohkSk0
>>3

no title

7: 名無しさん@涙目です。(長野県) [AU] 2018/05/21(月) 18:21:55.86 ID:RyGF5vkg0
>>4
ニシンの甘露煮入り蕎麦か
美味いよな

236: 名無しさん@涙目です。(カナダ) [DE] 2018/05/21(月) 21:09:36.46 ID:7z9i/rc50
>>4
ニシンを最もうまく食う方法だな

280: 名無しさん@涙目です。(茸) [KR] 2018/05/21(月) 23:37:16.33 ID:yhi+N6qt0
>>4
これは最高に上手い食い合わせ

8: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/21(月) 18:21:56.19 ID:KIySAvfW0
英国料理なんてどれも名状しがたく奇々怪々な物ばかりだろ

13: 名無しさん@涙目です。(静岡県) [AU] 2018/05/21(月) 18:23:26.41 ID:qJDBNiQX0
何でニシンばっかり蕎麦やらパイやら混ぜるん?アジではだめなん?

180: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [EU] 2018/05/21(月) 19:55:13.22 ID:SXKFv24r0
>>13
小骨が多いからパイといっしょに食べる。

20: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/21(月) 18:24:52.12 ID:bKgnkm660
これはwww
ハンター試験の寿司かよw

21: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [US] 2018/05/21(月) 18:25:16.88 ID:hSmse6Uu0
なんだこれw
活け造りや踊り食いレベルで死体を侮辱してるだろこんなん

22: 名無しさん@涙目です。(西日本) [US] 2018/05/21(月) 18:25:19.18 ID:5NDX+rEd0
no title

24: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/05/21(月) 18:25:34.99 ID:ICG9qglI0
そこの暖炉つかえます?

26: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ヌコ] 2018/05/21(月) 18:26:08.35 ID:A7jgu+NX0
ゲームオブスローンズ見てるとミートパイを食いたくなるけど
実際に食ってみると肉汁でパイ生地フニャフニャで美味くないんだよね

27: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/05/21(月) 18:26:25.93 ID:Kxl+EDyF0
あの子嫌われてるけど俺は好きだ

28: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2018/05/21(月) 18:27:11.29 ID:b0aNYbtE0
no title

31: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [GB] 2018/05/21(月) 18:27:45.29 ID:K8g8Vgz+0
ALTのイギリス人に見せたら知らないって言ってた
ローカルフードなんやろな

32: 名無しさん@涙目です。(関西地方) [CN] 2018/05/21(月) 18:28:21.99 ID:Caqn7yFt0
塩焼きにしてからパイにしたらおいしいかも

33: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/21(月) 18:28:35.60 ID:6pdLMxrJ0
ひさびさに園山まきえたん思い出したわ

67: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/05/21(月) 18:36:55.53 ID:R/7oBLS0O
>>33
それだ

34: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/05/21(月) 18:28:42.56 ID:xoUaI+ud0
no title

37: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [VE] 2018/05/21(月) 18:29:28.32 ID:lMhyAwNC0
オランダの鰊サンドは美味しいよ!

39: 名無しさん@涙目です。(東日本) [CN] 2018/05/21(月) 18:29:52.29 ID:lXoOt1O80
スケキヨ丼に通ずるものを感じる

41: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/05/21(月) 18:30:07.96 ID:3DXai7//0
表面の魚形はパイ生地で作ったデザインで、身をほぐして具にしてあるんじゃないの?

44: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [AU] 2018/05/21(月) 18:31:09.08 ID:lUClTDuB0
no title

166: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/21(月) 19:39:30.63 ID:KzH0PK/B0
>>44
H×Hの試験でこれと同じの出してボツ食らっていたな

49: 名無しさん@涙目です。(茸) [CN] 2018/05/21(月) 18:32:08.01 ID:6i7QNAIg0
外国の料理って大雑把な料理ばかりだからな
ロクな下ごしらえすらせずにそのまま火で炙るとかよくある
肉なんて炭の上に直接置いたりするしな
外国人は大雑把過ぎるんだよ

50: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/05/21(月) 18:32:16.01 ID:GvfMAIPH0
これ思い出した
no title

138: 名無しさん@涙目です。(栃木県) [US] 2018/05/21(月) 19:12:08.84 ID:jKpcuZz70
>>50
これを見に来た

53: 名無しさん@涙目です。(東日本) [US] 2018/05/21(月) 18:33:17.41 ID:mhuEjcSD0
臭いとかより小骨の多さでまともに食えるのかが疑問
ニシンの塩焼き大好きだけど、油断してると喉に引っかかったり刺さるからな

61: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/21(月) 18:36:06.49 ID:J5wUQo220
イギリスに美味いものなし

75: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [KR] 2018/05/21(月) 18:39:32.69 ID:QbAJEgXX0
>>61
イギリス料理は出てきて完成じゃなくて、卓上の酢とかビネガーとかマーマイトで自分好みに味付けして完成なんだよ。
酢を思いっきりかけて食ってみろ?食えたもんじゃねぇから。

306: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/05/22(火) 00:52:18.16 ID:IHscdSaW0
>>75
結局マズいんじゃねーかww

74: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2018/05/21(月) 18:38:51.21 ID:6pdLMxrJ0
ウナギのゼリー寄せにはかなうまい
なんでもドブの水食ってるみたいだとか

76: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/21(月) 18:39:54.15 ID:6Lw5JE8p0
これ魚がこんにちわしてるけど、パイの中身はすり身だかなんだか、とにかく魚が丸ごと入ってるわけじゃないらしいぞ

86: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/05/21(月) 18:42:30.44 ID:aq7RIM/90
>>76
パイからバリバリと取り出してかぶりつくのかと思ってた

78: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [ES] 2018/05/21(月) 18:40:35.39 ID:BBsCqaYzO
頭は祭りの時のお飾りであってだな
普段は刺さないし刺してあっても外して食うもんだぞ

80: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/21(月) 18:41:00.83 ID:9UMPzZTb0
嫌いなものを贈り続けるババアが異常
ボケているのか察せないのか知らんがね
毎年贈り続けるということは文句も言わないのだろう
なんて健気な娘なんだろう

84: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [KR] 2018/05/21(月) 18:42:15.12 ID:QbAJEgXX0
>>80
ばーちゃんはな、昔「美味しいね」つったのをず~っと覚えてて「好物なんだ」って思う生き物なんだよ

113: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/21(月) 18:54:43.16 ID:9UMPzZTb0
>>84
なるほど
だが好きなものが嫌いになったというよりは現在も本当は好きなのかもしれない
パーティのあとしみじみと食すのだろう
なんていい娘なんだ、ババアよかったな

83: 名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ] 2018/05/21(月) 18:42:05.74 ID:DHgGhiaIO
パイ生地に魚って合うの?

88: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [KR] 2018/05/21(月) 18:42:50.70 ID:QbAJEgXX0
>>83
合うならもっとメジャーな料理になってるわい

98: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2018/05/21(月) 18:46:59.57 ID:n1qOjd190
魔女の宅急便のセリフなら
正確には「あたしこのパイ嫌いなのよね」だ
「苦手」とは言ってない
「嫌い」とはっきり言ってる所がミソ

99: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/05/21(月) 18:47:09.59 ID:uwczvulc0
ニシンはとにかく小骨が多いから、あんま好きじゃねえなあ
ハモみたいに骨切りすりゃ美味しくいただけるのかな?

101: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/21(月) 18:48:09.00 ID:m1NDISQ20
なんで尾頭付きにしたんだ?
しかもパイに装着するって

102: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/21(月) 18:49:45.00 ID:qugFye1U0
>>101
ニシンで飢えをしのいだ事を忘れないように
みたいな事だったと思う

110: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP] 2018/05/21(月) 18:52:55.93 ID:xtb0Petc0
モヤさまロンドン編で出て来たうなぎスープ?がどう見てもドラえもんの映画に出て来た
トカゲのスープだった

111: 名無しさん@涙目です。(群馬県) [ニダ] 2018/05/21(月) 18:53:25.92 ID:21vp0TjF0
うなぎゼリーってのも酷いみたいだな
下処理しないでぶつ切りにしてゼリーにするんだってさ

170: 名無しさん@涙目です。(禿) [ヌコ] 2018/05/21(月) 19:40:17.60 ID:HMfMIHZJ0
>>111
本当全然下処理してないみたいだな

no title

no title

no title

no title

no title

no title

no title

114: 名無しさん@涙目です。(空) [ヌコ] 2018/05/21(月) 18:54:56.33 ID:qfjeILKX0
ハギスとどっちが旨い?

115: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ] 2018/05/21(月) 18:55:27.01 ID:jZUjE3Dm0
なんで間違った文章が広がるのか・・・

?あたしこのパイ苦手なのよね→◎あたしこのパイ嫌いなのよね

これはまだいいけど、なぜか普及してる

?飛べないブタはタダのブタ→◎飛ばねぇブタはタダのブタ

飛べないブタて、そりゃあタダのブタやがな!ブタなのに飛ばないからタダのブタだって自虐してるポルコの気持ちを考えろブタども

121: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [US] 2018/05/21(月) 18:57:07.68 ID:R4KsNpZbO
no title

124: 名無しさん@涙目です。(栃木県) [US] 2018/05/21(月) 18:57:58.37 ID:1rsQI3D/0
悪ふざけ。

125: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/05/21(月) 18:58:06.81 ID:Cpb2lech0
イギリス人って料理のセンスが無さ杉では?

ニシンはニシン、パイはパイで食わせろよ。

133: 名無しさん@涙目です。(山形県) [CN] 2018/05/21(月) 19:04:39.50 ID:HyTdQaUe0
吉田戦車のマンガで見た

141: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/05/21(月) 19:14:56.65 ID:Cpb2lech0
>>133
そういや、どの作品か思い出せないが、
ご飯にこんな感じに魚が刺さっていたのを見たような・・・

あと、魔方陣ぐるぐるのロココ調の右ってのも
こんな絵ヅラだったような気がする

203: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ] 2018/05/21(月) 20:19:54.98 ID:o8piDsGj0
>>133
「子ランチ」だ!
子供嫌いの料理長が、お子様ランチを出したくなくて無理矢理作ったやつ。

310: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/05/22(火) 00:55:58.77 ID:iUfl/FhN0
>>203
子供嫌いのシェフ懐かしいwww

152: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [CN] 2018/05/21(月) 19:22:54.49 ID:F5hF7y9U0
イギリス料理
no title

no title

no title

no title

182: 名無しさん@涙目です。(岡山県) [RU] 2018/05/21(月) 19:56:48.01 ID:uItHvb+50
>>152
ニシンのパイが苦手とか言ってたら食うもの無いな。

323: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [TW] 2018/05/22(火) 01:32:42.13 ID:tgKxncPr0
>>152
三枚目はすごく美味しいぞ
まあ普通のパイだけど

155: 名無しさん@涙目です。(長野県) [CN] 2018/05/21(月) 19:28:43.20 ID:32xf1xVC0
この種の料理はどれだけ魚に丁寧に下処理が加えてあるかが
重要なポイントだけど、この見た目では期待薄
イギリス料理なので生臭いだけで味のないパイが予想される(´・ω・`)

160: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [CA] 2018/05/21(月) 19:35:47.40 ID:/xJJg9IrO
昔観た番組でイギリス料理がなんで不味いか検証してた
鶏肉は四十分かけてソテー
下茹で済みの野菜をくたくたになるまで更に煮る
味付けはお好みで!
もうこれ料理じゃないだろ

187: 名無しさん@涙目です。(東京都) [EG] 2018/05/21(月) 19:59:49.10 ID:DSHVaatf0
no title

実はニシンのパイが大好きだけど
素直になれないツンデレっ娘なんだろ


転載元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1526894356/

吹いた画像を貼るのだ『羊毛フェルトで猫作ったよー』

映画の中の名言をあげるスレ

絶対にやってはいけない事上げて行こうぜ

アメリカの歴代インディアン政策について書いてく

小さい頃、親に怒られてばかりだった奴は「何をするのも面倒だ」と感じる大人になる

これホントに実在するの?ってなるような造形の生物画像ください

ゲーセンで出会った不思議な子の話

巷で話題の人気記事!

RSS人気記事!

関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (1)

  1. The very heart of your writing whilst sounding agreeable initially, did not really work very well with me after some time. Someplace within the paragraphs you managed to make me a believer unfortunately just for a very short while. I however have got a problem with your jumps in logic and you would do nicely to fill in all those breaks. If you can accomplish that, I would undoubtedly end up being fascinated.

このサイトについて

巷で話題になっている2chまとめ総合サイトです。シンプルな作りにこだわってサイト運営していきます。

巷で話題の2chまとめ!


スポンサーリンク



カレンダー

2018年11月
« 10月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

最新記事


スポンサーリンク